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第48章 民以食为天

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    陈娇儿来到书桌翻找了一会,拿着一张简陋的图纸过来,这是一张手绘的草图,仅仅只是表明了阳高的大致形状和一些地名。

    “子赟,知道阎锡山的六政三事吗?”

    “知道一些,六政是兴水利、蚕桑、种树三利,除大烟、缠足、蓄发三弊,三事是、造林、。”

    “民以食为天,衣食是生存的第一要务,从这点看,阎锡山还是有些想法的,他提的三利和三事都是围绕这个提出来的。”

    赵子赟仔细想了想道:“老师水利、蚕桑、种棉、牧畜确实和农事有关,可种树、造林好像他提的意思是要木材。”

    “农业解决的是衣食,简单来说,农业可以由工程和农事活动两个方面组成,自古以来,政府、农民向来重视农事活动,种什么、养什么,怎么种、怎么养,往往在农业最重要的土地、水这两大资源上考虑不多,这也不奇怪,以前是人少地多,土地不够,开荒便是,尽量靠着水源种养就行了。”王颂进一步解释* 道。

    “这个我大致明白了,老师所说的工程是何意?”

    “所谓工程,就是人为改变农业的基础条件,为农事活动提供最佳的资源条件,也就是说改变土地、水这两个最基本的要素,对于土地,不适合开荒的强行开荒,反而是浪费资源,而水,则是如何能够人为利用它,农业中水的来源有两种,自然降水形成的河流和土壤自身的含水,河流由降水形成的山间溪流汇集而成,这就和树林有关了,山区树木越多,就不容易形成大的溪流,降水也能保持住,持续给河流提供水,如果树木少了,容易形成山洪,雨季会让河流暴涨,而冬季有缺乏足够的保持水,就算有河流,也没有水源。”

    “老师,那种树、造林对水是有很大作用的,阎锡山说提的水利、种树、造林应该就是老师所说的农业工程吧,就算人为改变水这个农事活动的要素。”

    “对,你所需要做的就是通过农业工程提高土地的利用,并保证有充足的灌溉水源,子赟,知道阳高的地形和河流情况吗?”

    赵子赟摇摇头,王颂指着地图道:“前段时间,我大致出去看了下,阳高北面是长城,那是山区,县城这一大片是滩地,往南是丘陵,再过去又是山区,实际可以利用的土地并不多。”

    “我懂了,山区是很难耕种的,那阳高能耕种的土地就是中间这一大片。而山区就应该按照阎锡山说的,种树,搞牧畜。”

    “对,再来看水,这阳高雨水有些怪,有些年多,有些年少,我打听了一下,旱、涝都有,至于河倒是出乎我的意料,南有桑干河、北有白豋河、吾其河、黑水河。”

    “那老师,这么说水也不是太大问题?”

    “表面上可以这么说,其实这还是有问题的,水利如何跟耕地配合,就看现有的水怎么用了。子赟,你应该出去走走,看看,再想想,到底该怎么办。”

    “好,老师,我现在就去!”

    “看你急的!”王颂一把拉住他,“做事要稳当些。”

    赵子赟冲着陈娇儿吐了吐舌头,乖乖坐了回去。“阳高这地方的农民,几乎都是靠天吃饭,旱也绝收,涝也绝收,子赟,你要做的就是改变这种情形,至于种什么,倒是简单,北方不外乎小麦、莜麦、谷子、玉米这些。”

    “老师,我大致有些感觉了,怎么种不是我要操心的事,解决能种才是大事。”

    “对,要和农民比种地,你不行,不过你要记住一点,有些地方不能开垦,还要种树,就当前的农事来说,水比土地更重要,这道理你应该明白了吧?”赵子赟频频点头。

    “老师,您怎么懂这些?老师种过地?”赵子赟好奇的问道。

    “来这之前,我就是教这个的。”王颂眼神有些迷离,仿佛想起了往事。

    “老师,和我说说。”

    “好吧,我在大学就是教农业,哦,也就是农事…”王颂叙述着自己的经历,连陈娇儿都忘了倒茶,和赵子赟一起听得津津有味。

    这天之后,赵子赟将阳高山川河流都大致查勘了一番,着手他的农业工程计划,他按照王颂教的,将阳高整个农业划分成为种植业和养殖业两个大块,种植又分山区和坝区,养殖则集中在山区以及塞外草原,自独立旅的势力越过长城进入察哈尔右翼四旗,老师就认为在无法取得地方政权的时候,从经济上控制是较为妥当的做法,并让赵子赟一定注意,不要轻易改变蒙古人的生产状况,游牧民族还是以畜牧为主,赵子赟虽然对养殖业不是太感兴趣,认为变数太多,但还是遵从了老师的意见。

    坝区种植已经初步确定以粮食为主,山区则根据具体情况,能种一些地方杂粮的接着种,有果树的接着玩,没开垦的一律以种树为主,争取用上几年时间,彻底改变阳高的现状。

    看过几条河流,在县府以往的资料上了解了阳高土地情况,赵子赟才彻底明白老师的用意,光从粮食一项,就能看出阳高民众的穷苦,坝区一半的土地集中到了大小地主手中,均是有水的上好土地,剩余一半除了自耕农占据了一半外,还有不少靠近山区的抛荒地,除此之外,县城周边还有不少滩地,这些地碱性大,以往有人试图种点什么,要么是死了,要么等几条河流夏季泛滥时,也是淹成一片汪洋。

    县城以外的民众只有为数不多的选择,绝大部分成了地主的雇农或佃农,要是雇农,不但要承受长时间的农活,所获也很少,折算到每亩的粮食也就两成左右,佃农稍好些,大概能获得每亩收成三到四成左右,做农活的时间也可自由安排,但对于他们来说,有着极大的风险,一旦天灾人祸,很可能白忙活一年,不少雇农就是在做佃农时,一次干旱或一场暴雨就彻底改变了身份。

    自耕农的情况也不乐观,要不是他们的土地贫瘠,恐怕早就成了地主的盘中餐,一年辛辛苦苦,收成好的时候勉强能保证一家人的吃穿,不好之时,还得弄些野菜什么的填补,吃肉简直很奢侈的一件事,一般只有过年才有那么一两顿,这还是年景好的时候。

    “老师,亩产二十多斤到底是什么个水平?”赵子赟隐隐觉得这产量有些低,虽没做过农事,但也能够从一个人一天吃的来大致推断。

    王颂无奈的摇摇头,赵子赟一看就明了,这产量怕是低的可以。“老师,在现代一亩地能产多少?”

    “北方的小麦怎么也有五六百斤,要是南方的水稻,那是两千斤上下的。”

    赵子赟差点没把眼珠子掉出来,“什……么!”

    他没想到居然会有这么大的差距,真要有这个产量,还愁吃吗?“老师,怎么弄的?是不是有水就行?”

    王颂忍不住笑了:“傻孩子,真要那么简单又好了,除了水以外,还要有好的种子和肥料,这些都不是一时半会能解决的,不过以我的经验,只要水的问题能够解决,亩产百斤应该还是可以达到的。”

    脸上掠过一丝失望,那个五六百斤实在是刺激太大了,没想到解决水的问题,产量依然还这么小。

    “子赟,一步步来,就算只有百斤,也不得了了,要是自耕农,只要有十亩地,基本就不愁吃了。”王颂看出了他的心思,给他打气。

    赵子赟心里一颤,是啊,那些自耕农守着五六十亩还饿肚子,真要这个产量,阳高也将翻天覆地。

    “老师,我明白了,不过总有一天,我一定要让粮食产量达到老师说的!”

    这个雄心壮志支撑了赵子赟后来很多做法,让他在这个时代成为最重视农业技术的地方领导人。

    “嗯,有理想,先全力解决水的问题,然后再发展养殖,子赟,在现代肥料还没有办法解决之前,牲畜粪便就是肥料的唯一来源。”

    王颂今日再提养殖,赵子赟听着就不一样了,原来养殖除了能得到肉、皮这些东西外,还能够支撑种植。“那我现在就开始弄!”

    “别急,欲速则不达,养殖不必种粮,一旦多了,就要考虑如何销,还有,养殖需要饲料,在种植没有起色之时,你大肆搞,如何解决牲畜吃的问题?”

    一盆冷水,浇到赵子赟头上,他有些郁闷。

    “子赟啊,做事千万别急躁,要不然会出大事的。”

    老师的话赵子赟并没有往心里去,直到后来他差点因为急躁送了小命,才真正体会到欲速则不达的道理,也是从那个时候起,他才真正成长起来。

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