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    第五十八章麦芽糖(上)

    在掌柜的干预下,这场争吵很快就结束了,楼下又恢复了平静,当然这种平静只是相对的。随着表演,楼下的叫好声也不断响起,人也进的更多了。看到这种情况,刘灿暗暗松了口气,她今天是来同郭荣商量未来计划的,如果客观条件不那么完美可不太好。

    “阿妹说这杂耍是几个月前就有的?”郭荣突然道。

    刘灿点点头。

    “那这个杂耍团不是第一个吧?”

    “第三个了,再过两天就准备再换一个。”一般来说杂耍团不会在一个地方久留,倒不是玩这个的就喜欢到处漂泊,主要是时间长了,他们就赚不到钱了——人总有个审美疲劳,再好看的把戏看的次数多了也就那么回事。在茶铺中的杂耍团也一样,虽然刘灿给他们开固定工钱,但茶馆的生意要是不好了,也总是要换个的。

    “如果我没想错,阿妹以后……是想按照这个模式发展是吧?”

    “的确是有这个打算,不过还要看阿兄的意见。”

    郭荣想了想:“在南方,有很多茶铺都有斗茶,生意也相当不错。不过这边,我看条件还不是太成熟,郑州和开封应该可以,但要想闯出名堂也比较困难,哪怕有阿妹那个法子。”

    刘灿摸了摸鼻子,她那法子虽然看起来很能糊弄人,但毕竟是作弊来的。一来不好光明正大的示众,要成势也需要有绝对的力量推动,在管城是没问题——可管城有几个在乎你的茶汤是不是够好看,泡沫是不是打的漂亮啊!

    “倒是阿妹目前的这个法子不错,更容易推广。唯有一点,那就是若只靠杂耍,恐怕也不能长久。”

    “自然不会只有杂耍,还有皮影戏、口技、飞丸……”刘灿掰着手指头,把自己知道的几个出名的百戏一个个报出来,过去她从没想到中国的百戏能有这么多,这么出色。虽然一些表演在现在来看不那么绚丽,但功夫都是实在的,“这些一一请来,总要好几年的,而那时,又有新的看客了。”

    “看来阿妹是早就想好了的,但不知这茶铺盈利如何?”

    “……目前还不是太好,只能说略有结余。上个月刨除掉所有开销,纯利润是三千四百八十二文。”三两多的纯利润,对管城一般的铺子来说已经是相当不错了,刘家早先一个月的所有开支,若没有意外也不会超过三百文,一般店铺若能一个月有一千文的盈利就足够全家上下吃饱穿暖了。但他们这个茶铺就不一样了,从上到下请了这么多人,又扎了这么大的摊子,虽然没有亏本,可只有三千多文的利润也真不好说成功。这个问题刘灿也想过,但管城的消费水平在这里放着,真正有钱的也就那么几个,一般所谓的有钱人也就是略有结余。

    不过这只是单从店面的情况来说,若是放在整个管城就不一样了。一个杂耍团两种用途,管城的经济被带动了,人气旺了,货物流动快了,从这方面来看,茶铺只要不亏钱就是赚的——哪怕亏了,也是值得。

    当然,就算不开这个茶铺她也可以请杂耍团前来,但在管城内还好说,到了外面又会被说成什么?现在各地的情况都不是太好,哪怕是京城天天也有饿死的,你管城倒好,都有余钱让百姓看杂耍了?

    最好的结果就是管城以后多交税,更不好一些,刘家上下都有可能被问罪。

    而现在,一个铺子请的杂耍团,插空到外面表演一番,就算有人对此叽叽歪歪,也不是太大问题。不过此事获利的是管城和刘家,对郭荣来说就有些可有可无了。因此在说这一句的时候她颇有些心虚,看了他一眼才又道:“若是到了开封郑州应该就会好很多了。”

    “恐怕这一次阿妹还是想错了。到了州府京城生意自然会好上几许,可各处打点也就少不了了。还有掌柜活计的工钱、铺子的租金、食材的开销……所有的这些都要比管城更费钱。哦,对了,目前这个法子差不多算是阿妹独创的,在管城也没人学,但到了外面就不一样了。事实上外面不少饭馆都有点曲的,不过那要客人自己掏钱,阿妹这就好在不用再交另外一份钱。”

    “阿兄说的这些,我也想过。但我想,路总是走出来的,既然别人可以把茶铺开起来,我们也能!”

    在说这一句的时候,她的眼不由得瞪大,双目闪动,整个人都带着一种异样的光彩。郭荣心中一动,突然有一种说不出话的感觉,其实他早先说那些并不是反对刘灿,而是点出其中的困难,而刘灿的反应却让他有一种自惭一种羞愧,还有一种别的什么。他暗暗的吸了口气:“阿妹说的是。”

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