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0309 理念

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    胡新光也算种了半辈子庄稼,觉得这薄荷栽种难度应该不是太大,只不过总归是第一次种,这要是不虚心了解一下,栽不活可就丢人了,所以就问徐毅:“这东西好不好活?”

    徐毅拿过一棵薄荷,掰去根上的泥土把下面的须根给胡新光看,说到:“薄荷本身也挺容易栽活的,看这都是长好根的。要是晚点儿买的话,老板可以帮着炼苗的,不过我要得急,所以这苗生好根我就直接拿回来了。这没炼苗,缓苗可能慢一点儿,死的也多些,如果栽的时候能遮上点儿,再勤浇水的话,成活率还是能够保证的。”

    胡新光点点头,点点脚边上的薄荷,说到:“那你就这么栽了不管,也不拉张遮阳网?”

    徐毅无奈地摊手,比着菜园了画一圈说到:“这么大个园子要是拿遮阳网拉上这得不少钱呀,更何况薄荷就算夏天三四十度只要不缺水就不会受太大影响。我就算买了遮阳网以后也用不上,那太浪费了。我也就早晚勤浇点水就得了,哪怕这些只活一半我也用不光,怎么算都比买遮阳网划算。”

    “再说了,就算真的缺苗太厉害,等着栽活了,我还可以把发出来的杈子掰下来扦插呀,一次买这么多也就是图着节省时间,早点能采收我也早点有收益呢,而且只要不是采太狠了,这东西越采长得越旺。”

    “这倒是。”胡新光点点头,随便抓了把薄荷放进袋子里面。打量一下,就在水缸里面洗了把手,伸到口袋去掏钱包,笑着问徐毅:“这些苗多少钱。我给你。”

    徐毅哪儿能要钱呀,别说这玩意儿自己都是无本买卖,就算真的自己买的,这栽剩下这点儿也不可能要钱。笑着摆摆手说到:“胡哥你这太见外了,给钱不是打我脸么?这东西剩下来留在这儿也是扔,拿去这也算不浪费呀。”

    胡新光笑笑说到:“那行,那我就不跟你客气了,不过你自己喝的话有几棵就够。你栽这么多是要卖钱么?”

    徐毅点头,说到:“我准备过段日子就把郑哥留下来那店开起来,我想拿新鲜薄荷当调料用。不过我去食品市场转了一圈儿,那里的薄荷要么都是干的,要么就是不够新鲜的。我想着这菜园这么大,自己种菜也吃不多少。以后真忙了可能我这点儿菜都得老了一大半,干脆就不种菜了。自己栽点薄荷,就算不够用。这也能少买不少,自己种就是麻烦点儿,不过总比买划算。”

    胡新光点头,心里面也在暗暗盘算着:徐毅这人还算知道节省也肯干,不过也不知道之前郑哥提过的到底是怎么回事儿。自己几次接触下来,看他不管是穿衣打扮、言谈举止社么的也不像是个会胡来的人。说来那事儿以后,自己也注意过一段时间,除了他那些同学来过一次,这地儿也好像没别的人来过,或者这钱的事儿另有内情吧。这事儿反正不急。等有机会自己再跟他打听一下吧,真是他有什么难处那不管是从郑哥还是小徐来看。这力所能及的事儿还是能帮就帮。

    “我这段时间没看书的话,基本都在忙着开店的准备,也快焦头烂额了。”徐毅笑着把手上的信递给胡新光,说到:“你看,这通知来的也是时候,这都差点儿和我考试撞车了。”

    胡新光接过来看看。看到是健康证的培训通知,顺手递还给徐毅,笑着说到:“那你这样能忙过来么?忙不过来的话,你跟我说,我想多少总比你一个人强。”

    “培训要三天,这就更没时间看书了。也就得亏着这培训没都赶到考试时候,真那样的话我就得往后推,等下个月再培训了。”徐毅笑着把信装起来塞进口袋,接着说到:“谢谢胡哥了,其实我这一个人忙活一方面是没人帮忙,最主要的其实是没这方面的经验。我想着刚开店这段时间的事儿尽可能什么事儿都自己去跑去做,这样慢是慢了点儿,不过也有好处呀。至少能把这些活儿都熟悉一遍,这要都是别人帮我做了,以后再出啥事儿我都不知道怎么解决,那样才叫麻烦呢。”

    想着自己的计划,徐毅接着说到:“反正基本就忙这段时间,以后这生意上了正轨,我就算彻底撒手都没啥事儿。这样,店里面经营稳定下来,我就能回家发展,这面有事情我再过来,不过要真有我解决不了的事儿,就算胡哥不说,我也会找你帮忙呀。”

    胡新光笑着拍拍徐毅的肩膀,笑着点头。“这倒是,你这倒是有主见也有魄力,比我年青那阵儿强多了,我那时候没啥主心骨,都靠着爷娘老子拿主意。不怕你笑话,就连俺家你嫂子,都是我爸妈看过拍板定下来的,我说了不算!”

    徐毅也笑起来,说到:“哈哈,胡哥你现在也不老呀。再说你这是有依靠,我倒想过你那样的日子呢,可也得有人惯着我才行呀。”

    胡新光也是一乐,不过想到徐毅要考试,就再嘱咐几句:“小徐,这马上考试了,你可得多抓紧时间看点书,这开店不是这么一时三刻能忙完的,别两头忙活再把考试耽误了。”

    徐毅点头。“我知道,上午我还得去趟人才市场,等下午回来就抓紧时间看书,这段时间基本也不忙别的事儿了。”

    就算没有空间,徐毅也不怕这考试的事儿,还是得忙活这店里的事儿才行,反正漫漫长夜,自己完全可以在空间里面看书呀。不过估计执业医师的考试时间也差不多该定下来了吧,自己回头查一下,别把那个耽误才是真的。

    胡新光不解,问到:“你这店都不知道啥时候开,这时候去那里干嘛,去招人吗,那不是要白发工资吗?你还不如等准备好了,直接大门口贴个招聘广告呢,这多省钱呀。”

    徐毅摇摇头,解释到:“我这店是没这么快开,不过我招人都想招年轻点儿,素质高一点的。说来这店里面基本都得再办健康证,自己有证的只要去换证就行了,那些没办过证的还得让他们去办证呀。我这体检到现在都好几天了,外加着还得等着培训,如果不早点招人的话,只怕这店真开起来了,人手却又不够,那就麻烦了。”

    “嗯,这倒是我考虑不周全了。”胡新光点点头,接着问到:“那店面那么大,你准备招多少人?”

    徐毅沉吟了下,说到:“一开始,我也不想招太多人,只要有个收银的,外加一个厨房干活的,再有个能跑堂的就行了,人手再不够的话,我还能再顶上去。”

    “开店这事儿我也是大姑娘上轿头一回,所以不得不慎重点儿。招人一方面是总要人工费,另一方面也都让人家担着风险呢。万一这店效益不好维持不下去,人少的话我这给点违约赔偿不算啥大事儿。可这要是招的人太多,维持的成本太高,外加着遣散费,别把郑哥给我留的这点钱都给败光了,那样可真没办法东山再起了。

    胡新光竖起大拇指,赞叹一声:“还是你稳重呀!”犹豫了下,他接着说到:“不过小徐也别太谨慎过头了,万一钱不够跟胡哥说,多了没有十万八万还没什么问题。”

    徐毅摇摇头,说到:“谢谢胡哥,其实这不是差在钱多钱少的问题,。郑哥当时就说过,如果我要把他留下来的那些钱败光了,那就证明我没经商这天赋。让我不要再接着做生意了,干脆把那楼租出去或者直接卖掉就算了。说起来我也不想让郑哥失望,宁可慎重点,人手紧张无非就是忙点儿,不过我实在不想也不敢冒太大风险,还是边做边看,稳当点儿好。”

    “这倒是。”胡新光听着眼前就是一亮,心里有个想法,试探着问到:“你要招聘什么样的人?”

    徐毅笑着说到:“其实我也没想要啥有特殊本事的人,人可以没技术,甚至没什么学历,就算是啥专业不对口什么的也不要紧。”

    “相比这些我更看重人品,只要为人踏实肯干,虚心好学,有一定沟通交流能力就行。”

    胡新光听着就是一阵摇头,嘴里啧啧有声,说到:“你这标准还真特别,这岂不是随便找个农村来的老实孩子都差不多能行么,哪儿还非得跑到人才市场去招人呢?”

    “是呀,按着我这标准的话,可能随便找个劳务中介去招聘的话,能招到的人也一大把。”徐毅说着也笑了起来。“不过我也不是歧视读书少,没啥专业技能的人。其实我想的是没规矩不成方圆,这做生意也是这样,要是开始就不正规的话,这生意真做大了,以后想再纠正这里面的问题,只怕要操心的地儿就太多了,那样花的成本更高。”

    看着胡新光点头,徐毅接着说到:“所以我才想着到人才市场去招聘,而且招聘的时候对人品的考察比对能力的考察更重要。我这开店自己都是摸石头过河,这要再找些不大听话的刺儿头,真出问题的时候不给我添乱我都要烧高香了。随便招人,这是给自己找麻烦呀!”