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0468 主食

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    徐毅本以为这得像人家在花盆里栽种,得清理掉冠芽上的果肉。虽说空间里面没有细菌,不会导致腐烂,却也不知道留下太多果肉会不会影响冠芽生根。既要把果肉清理干净又不能对冠芽损伤太严重,那样只怕就是在空间里面,也可能栽不活。要是栽种菠萝就得花上那么一天两天的时间,再回到沿江就不知道几点了。

    如果没有肖璃,出不出去倒没太大区别,回不回沿江也根本没什么必要。可是现在就只能从村子里再坐车回去,折腾太久的话,搞不好回去就得晚上了。

    栽菠萝当然不费什么事儿,不过就是挖个坑填点土,数个一二三四五……

    总有人说做菜麻烦,平心而论做菜麻烦么?其实一点儿也不麻烦,麻烦的是选料、清洗、切菜这些备料的过程。至于真的下了锅,不管是出于味道还是火候,做什么菜,需要时间都是固定的,甚至有的菜连翻炒、看着都没多少必要,能有多麻烦?当然,你要非说那种雕刻摆盘就得几个小时的……你不知道养鱼还是种菜都是按月算时间的?更何况,做个菜都几个小时,那菜不真的像电影里说的——都臭了呀。

    结果还是让徐毅感到高兴,冠芽只需要挖下来,完全用不到清理。耗时最久的工作省去了,剩下的就完全花不多少时间,菠萝全栽完都只用了不到两个小时。肖璃也没在沿江,自己只要在她回去前直接从空间回去就好,也省去了路上周转的折腾。

    徐毅大致算计了一下时间,定了个闹钟,也就安心在空间里忙活起来。

    徐毅四下打量一番,空间里面种得满满当当的,没剩多少空地了。他也想着,干脆就趁着这点时间在这些空地上种一批玉米。这样最晚后天晚上也就差不多能收获了,估摸着到时候现在这批菠萝都还未必能收呢。

    打定主意,他就拿个竹匾去装了些玉米棒子端回来,蹲下身子搓起玉米来。

    这次种的玉米主要还是想着自己在空间的时候拿来吃的,每天差不多一半的时间都花费在空间里。别的不说,这光是吃饭,一天就差不多得有外面的十天半个月的量了,一袋大米根本吃不了几天就见底了。全靠买来吃,不止是麻烦,就算自己也挑着实惠的大米来买了,一袋子也一百多块接近两百块钱,开销着实有点大。

    反正自己马上就动手弄晒场,正好在晒场的边上留出一块地方把各种碾米、磨面的机器装起来。趁着现在这个空当种些玉米,等机器安装完,正好这些玉米也熟了,加工些玉米碴子和玉米面代替大米,这样也能省下不少钱来。

    空间里面蔬菜不缺,不过能当主食的真没什么东西。

    虽然老话说“有菜半年粮,无菜半年荒”,可也不能顿顿光靠吃土豆、地瓜这些东西呐。就算空间出产的味道好,很可能营养也更高些,那也不能完全代替了米面的功能。

    作为传统的农耕大国,国人对于米面的追求,或许早就印在基因里面了,对于米面的渴望远胜过对营养和热量的需求。真的没菜又实在饿了,弄点儿酱油拌饭都能吃下去几碗;但是没饭光吃菜,那就算大鱼大肉吃撑了,回头也还会觉得缺了点什么。

    徐毅倒是想过种些别的东西,不过手边的种子基本上都是老人家留下来的,林林种种几十种,大半都是各种蔬菜,真正能当主食的,可也就只有糯玉米勉强能用了。

    他倒是有心去买点普通玉米什么的,不过省城总归是座城市,除了去专门的食品批发市场或者农产品批发市场,多半也只能找到些成品,真正能种的,或者也就是用来发芽苗菜、或者做豆沙馅料的各种豆子。这些东西不能拿来当主食,最多也就是煮饭时候加点儿调剂之用,自己也真的不缺这些东西,老人家留下的各种豆子,自己到现在也没全种下去过。

    而且市面上能看到的,哪儿会告诉你这是什么品种,超市的杂粮区最多也就能看到产地,根本也搞不清楚是什么品种,甚至连什么时候产的都不知道呢。而且不用想也知道那些东西看起来个大饱满光鲜亮丽,想来也都是些杂交品种。就像货架上那些所谓的“草鸡蛋”,曾经不都统称的“洋鸡蛋”,又哪儿来的散养鸡能下这么多蛋?

    更何况自己还真没在那里看到过带壳的稻子,除了玉米碴子玉米面和玉米片,根本就没见到过完整的玉米粒。

    去买杂交种子徐毅自然是不肯的,不考虑成本因素,还得考虑每次都得重新买种子,太麻烦了。自己留种肯定会出现性状分离的情况,再长出来的肯定也是乱七八糟的。不到被逼无奈的份儿上,徐毅实在没兴趣再去玩什么选育的事儿。

    糯玉米就糯玉米吧,反正也就是加工麻烦点儿,如果机器过热就容易粘机器,甚至烧糊了,煮饭什么的也容易糊锅,至少还能填饱肚子。

    至于别的,可能最多也就是弄点豆粉,炒些芝麻什么的配合着吃就是了。

    徐毅也不由得想着,自己还是尽快回家一趟才好,当初那个卷轴自己慌乱中没拿出来,或者也能找到解决自己上次昏倒问题的症状吧,更何况常规的普通玉米种子自己还是可以回村里找到的。

    村里不少人家大田可能种的还都是杂交玉米,虽然说很多自留种有着味道好等等诸多优点,但是大田农作物总归是大半都要卖掉的,最终还得靠产量来说话。在大量使用化肥的前提下,杂交种比自留种的优势大太多了。自留种的话,一亩地伺候好了,风调雨顺最多也就能产个八九百斤玉米,可是换成杂交玉米,一亩地轻松地上千斤,谁还会跟钱过不去呢。

    如果杂交种能留种的话,可能想找点常规种的玉米还有难度。不过这不能留种的特点,也使得有些旱田少的人家,又或者在自留地和菜地种点玉米自家吃的,往往都是种的自留种的玉米。

    毕竟这样的,多也就是种那么几分地,少的甚至也就种那么几十上百棵。为了这点地年年买种子太麻烦了,反正自己也只是种点自己吃外加着够养点鸡鸭就是了,根本就不看产量了,而且常规种的玉米味道也更好。所以这些人家多少都会留点常规玉米种子,自己回去跟他们要点就行了。

    至于水稻、小麦什么的,徐毅就没办法了。

    早些年村里水田本来就没多少,种的倒都是自留种。随着这些年水稻价格提升,村前那片地基本都改成水田了。而常规稻同样也是产量不行,所以一点点地都换成了杂交品种。

    而且不像各家的自留地大半都是自家山边开出来的,虽然玉米是风媒花,可是各家地块不在一起,天然地存在着隔离带,所以自留种的玉米种子还能保持着纯净。

    水稻同样是风媒花,可是村里的水田都集中一片,这么多年下来,哪怕有谁还是自家留种的,也都一点点杂化着,就算真的没换种子的,这么多年下来肯定也不能再用了。

    现在,除了有些人家为了酿酒、再加上还要做些年糕什么的,还会自己留些粘稻子的种子以外,自留种的常规水稻早都没有了。

    至于麦子,联产承包以后多少年都没人种了,想吃面粉买点就是,田里冬天还是种油菜赚得更多。村里到县城路边大半也都是农田,徐毅都好多年也没看到有种过小麦了,冬天即便不是种的油菜,往往也是种的棉花。至于夏天,早些年还能看到有晃动,这些年玉米价格涨了,一眼看过去,齐刷刷看不到头的全是玉米。

    所以,徐毅也不知道哪儿能搞到常规种的这些东西,省城这里没什么路子,自己买机器的时候倒是看到那里有些籽种商店什么的,不过想也知道肯定都是些杂交品种,外带着也肯定是蔬菜种子是大头,不大可能有这些常规种卖。

    网上倒是真的随便找找就是大把的自留种,不过徐毅倒是真的没动过在网上买的念头。毕竟自己在花鸟市场买的紫椴种子发芽率都那么低,网店就更不用说了。自己也看到不管是草莓种子还是玫瑰种子都有得卖,搞不好买点水稻种子,收到一包稗子什么的都不奇怪。自己也看到论坛说了,买种子即便是特意避开,你也躲不过大宿迁的劫!

    当然如果不急,倒不是完全没什么希望。

    自己秋天要去农大,这么大的学校,肯定会有育种基地。不管是当成亲本或者实验材料,甚至仅仅是保种的任务也应该不缺这样的地方品种,想必以后还是能有机会搞到这些。

    他甚至还想着,以后有钱了,再买个榨油机。反正不管是花生、芝麻和黄豆这些油料作物空间多少都有种,想吃什么榨什么。这样空间里面大半的东西都能自产,剩下或者也就只需要买点调料以及肉类什么的,那样这空间里还算得上不愁吃喝了。